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Otto find ich frisch!
Backen nach alter Tradition

Magdeburg ist bekanntlich Otto-Stadt. Otto der Große war Kaiser, Otto von Guericke Bürgermeister und Naturwissenschaftler. Und seit fast 80 Jahren gibt es die Ottos im Magdeburger Stadtteil Sudenburg. Wie es in der „Volksstimme hieß: „Das ottonische Bäckereich“.

Friedrich Otto übernahm einst die Bäckerei und Konditorei von seinem Vater Friedrich und der gab sie an seinen Sohn Olaf Otto weiter. 
Das Familienunternehmen versorgt inzwischen täglich 16 Filialen in und um Magdeburg mit 30.000 Brötchen, 2.000 Broten und 60 verschiedenen Kuchensorten. Zur Adventszeit befindet sich natürlich eine besondere Spezialität des Hauses auf dem Backplan: die begehrten „ottonischen“ Stollen. Ihr unverwechselbarer, einzigartiger Geschmack macht sie alle Jahre wieder zu einem Verkaufsschlager!

All die leckeren Köstlichkeiten entstehen in der hauseigenen Bäckerei in der Halberstädter Straße. Natürlich täglich frisch. Und nach alten, bewährten Familienrezepten. Die Stammkunden wissen sie seit Jahrzehnten zu schätzen, denn einer Tradition fühlen sich die Ottos seit drei Generationen verpflichtet: Qualität geht über alles! Frische und Geschmack ist ihr Geschäft. Und dafür stehen die Ottos und ihre 70 Mitarbeiter gern „noch etwas früher auf“ als andere in Sachsen-Anhalt...

 

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